张掌柜觉得这个办法妙极了，要知道他们以前酒楼出现什么新菜。开始几天没有人知道，都浪费了不少，这小妇人这个法子真是太好用了。

于是他对着顾雨珍说道：“小娘子，这个香椿芽我给你三十文一斤如何？”

她来的时候跟哥哥打听过这时代的物价，这个时候的一文钱相当于现在一块钱。那掌柜给的相当于三十块一斤香椿芽，顾雨珍假装稍微犹豫了一下才答应掌柜。

“可以的掌柜，不过我们不能每天保证能采到多少香椿芽，每天这个时候给掌柜送一次，最多不超过一个月这香椿芽就不能吃了。”

“行小娘子每天能采多少我们就收多少，我们这个酒楼吃不下。还有别的酒楼，就算小娘子采多了也没有关系的。”

哼，别以为他没有看见小娘子眼里狡黠。

“呵呵....好的掌柜！”

“那麻烦小娘子，把刚刚你炒菜的方法教给我们大厨一下呢！”

“是这样的掌柜，我手把教估计是没有空了，我念你写记下来就可以，做法很简单，大厨们琢磨两下就知道了”顾雨珍说道：

“行”掌柜让小二把顾雨珍的香椿芽和野鸡拿去称了。他看了看在他身边的世子爷说道：“爷，我先带小娘子去写一下菜谱，您先自便一下哈，”掌柜对着贵公子拱手道：

欧阳子辰说道：行你去忙吧！”

这个时候景一也过来了，把赏银直接给了顾雨珍。“爷谢谢，谢谢公子”掌柜和顾雨珍同时回答道：“不客气，贵公子道。”

因为关系到炒菜配方的问题，掌柜把顾雨珍和顾三哥叫到一个包间里面去。顾雨珍说，张掌柜写，没一会儿就写好了。

小二进来告诉张掌柜，香椿芽有二十八斤，野鸡有三斤二两，掌柜说知道了。他在噼里啪啦打算盘，“香椿芽二十八斤共八百四十文，野鸡三斤二两，十五文一斤，共四十八文，全部一起八百八十八文，给你八百九十文凑个整数，顾小娘子你看对不对？”

“掌柜的说对就对，像掌柜这样的大人物还能欺骗小妇人不成。”顾雨珍道：

“呵呵....小娘子到是长了长巧嘴。”随后分别拿了八串铜钱给她，最后一串给顾雨珍时说道：“这串是九十文，小娘子点一点”

“谢谢掌柜，我们相信您。没事我们先走了，明天我在跟哥哥一起送菜来。”

“好的，小娘子慢走。”

顾雨珍和顾三哥走出来，到现在他还是脑子懵懵的。小妹怎么一下变得那么厉害了？一下子就挣了那么铜板，要知道男人出去做工一个月也挣不了这么多。

顾雨珍看着自己的哥哥有点无奈，也不是他笨。只是贫穷限制了他们的想象力，他几个哥哥，除了大哥憨厚一些。二哥做事沉稳有主见，三哥脑子灵活人也比较跳脱。等她挣到银子了，请一个教书先生回来教哥哥们认字，虽然年纪大了，但是又不用去考状元，只要能认识字就行。