“茹歌姑娘，您这是准备做什么菜呢？”君兰倒是对洛茹歌的行为更是好奇，昨夜她便见过洛茹歌用冰糖雪梨将老夫人哄得服服帖帖的，这么半日也的确没有再见老夫人咳嗽，说明这姑娘的确有些本事。

“嘿嘿，先不告诉你。对了，要不你来帮我控火吧，我会给你也准备一份的。”洛茹歌起身开始配取香料，她准备做的菜，香料可是很重要的。

“唔，那君兰就恭敬不如从命了！”

光是回忆起昨晚那盅冰糖雪梨君兰就已经口水直流了，更别说今日的还是洛茹歌自信之作，只是帮帮忙就能吃上，她君兰当然是二话不说就开干了起来。

洛茹歌将牛腱子肉小心翼翼的戳了几个洞，就同香料包一起放入了刚开滚烫的热水中，再倒入酱油、白糖、料酒，立刻盖上锅盖。

好在安府人多，灶台和锅子也多，不然洛茹歌就不知道这晚饭得做到何时了。叹一口气后，她抬手将额头上的汗麻利的擦去，又去另一口锅前，开始忙另一边的菜了。

拿起刚从食材处搜出来的猪蹄，将它的毛刮掉洗净，剁成小块，丢到热水中滚了一会儿就又用勺子给它捞了出来，另起一锅，倒入清水，又把那猪蹄给放进了水中，再将刚刚准备好的专用香料丢进去，盖起来，等着便是了。

两口大锅同时滚煮着食材，洛茹歌伸了伸懒腰，她果然还是对于料理这一件事情有独钟，不仅是做菜的过程，最后看着别人将她努力制作出来的美味吃净时露出的满足的笑脸，也是最令她开心的。

洛茹歌往泡着银耳的小盆里瞧了瞧，正好发透，马上就伸出手将它们尽数撕碎，待到米也淘净，便将这两者一同放入了锅里开始滚煮。

也不知忙了多久，天色也逐渐暗了下来，估摸着也差不多了洛茹歌便掀起了那三口锅的盖子，三道菜式各自的香味便立刻飘散出来，她拿了一只筷子戳了戳牛肉，轻而易举的贯穿，熟得正正好好，将牛肉捞出，切成薄片，摆在瓷盘上。

猪蹄也软烂得入口即化，她偷偷尝了一口，软糯却不腻口，味道也咸得恰到好处。

将猪蹄、牛肉、银耳粥都装入器皿以后，洛茹歌得目光便移到了荔枝上，没错，炎炎夏日，自然也是需要些开胃得菜肴。

如此想着她便开始将荔枝全数拨开放进碗中，将剩下的猪肉也切成正好能一口吃下的小块，裹上蛋液，淀粉，过了一遍油锅，再重新起锅，加入白糖和醋与盐，还有些许清水，再用水淀粉一勾芡，立刻再放入炸好的肉块和荔枝果肉，煸炒几下，待糖醋汁同它们都裹匀在一起，出锅！

这四道菜，既能开胃又可养生，正好适合安老夫人品尝。

“君兰，去告诉一下老夫人，该晚饭了！”唇角勾出一个好看的弧度。

今晚，她定要将整个安府的胃与心都收入囊中。